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Bulbuente es un municipio de España, en la provincia de Zaragoza, Comunidad Autónoma de Aragón. Tiene un área de 25,52 km² con una población de 269 habitantes (INE 2008) y una densidad de 10,54 hab/km². En un texto de 1246 aparece como Bolbuén; en otro de 1247 sale latinizado como Bulbón o Bolbón. En el Fogache de 1495 se escribía Borbuen; esta última variante del topónimo la ha aprovechado el escritor Ferrán Marín Ramos en su novela Lorién de Borbuén. Se encuentra al oeste de la provincia de Zaragoza próximo al Moncayo en el kilómetro 70 de la carretera nacional 122 entre Maleján y Tarazona, a siete kilómetros de Borja y a 3 kilómetros de la localidad de Ambel. Tiene un clima mediterráneo continental, frío en invierno y caluroso en verano, es frecuentado por el " cierzo" , viento del noroeste, desagradable en invierno y agradable en verano. Las precipitaciones son escasas pero compensadas por las aguas subterráneas recargadas por el Moncayo. La base de su economía es la agricultura, ganadería, hostelería, bodegas, gasolinera y una cantera. La reconstrucción de casas por parte de oriundos que viven en Zaragoza ha animado el pueblo sobre todo los fines de semana y verano, gracias a "las piscinas municipales", "el Copi", "el teleclub", "el parador" , "el mesón" y "las bodegas Román". No debe dejarse de visitar: * El Castillo, Fortaleza que Jaime I entregara a los monjes de Veruela en el siglo XIII. Piedra del Sacrificio. La zona es ideal para practicar el senderismo visitando: * La mora encantada También se puede visitar: * El museo etnográfico. [editar] Fiestas * San Antón, El 17 de enero. [editar] La Fiesta de San Bartolomé Comienza al amanecer del día 24 de agosto cuando los cofrades cantan las "Coplillas" en honor del Santo. COPLILLAS EN HONOR A SAN BARTOLOMÉ . HOY CELEBRA BULBUENTE LA FIESTA DE AQUEL GRAN APÓSTOL SAN BARTOLOMÉ, SAN BARTOLOMÉ. DE AQUEL GRAN APÓSTOL SAN BARTOLOMÉ. RAZÓN ES QUE SIGAMOS CONSTANTES EN SUS ALABANZAS A LA REINA ESTHER. A LA REINA ESTHER. EN SUS ALABANZAS A LA REINA ESTHER. SAN BARTOLOMÉ NOS INVITA A REZAR EL ROSARIO ESTE DÍA ALEGRE AL AMANECER AL AMANECER, ESTE DÍA ALEGRE AL AMANECER. (ESTRIBILLO ) AURORA DIVINA, MARÍA, MARÍA, QUE AL MISMO DIOS ENAMORA, ENAMORA, SOCÓRRENOS, SEÑORA, EN TODA TRIBULACIÓN PARA ALCANZAR LA GLORIA VIVIR, VIVIR SIEMPRE CON DIOS. VIVA, VIVA NUESTRA FE Y VIVA LA RELIGIÓN TODOS DIGAMOS QUE VIVA QUE VIVA NUESTRO PATRÓN. Sobre las nueve de la mañana los danzantes recorren el pueblo con la diana interpretada por los dulzaineros. A las doce comienza la misa mayor en la Iglesia de Santa María, a continuación San Bartolomé sale en procesión, los danzantes le rinden las cortesías .[3] Terminada la procesión, en la plaza de la Iglesia se representa el auto sacramental llamado en Bulbuente el Dance. Consiste en una representación teatral en la que unos pastores se reunen para celebrar la fiesta. El diablo aparece y trata de evitarla.[4] Los pastores piden ayuda al Santo que envía un ángel que derrota al diablo y se celebra la fiesta. Un personaje curioso es el zipotegato que en acompaña al Santo en la procesión y que en un momento de la representación se dedica a criticar lo sucedido en el pueblo durante el año, siendo especialmente crítico con los poderes municipal y eclesiático. Luego se baila el Paloteao [5] y se termina con el trenzau .[6] 1. ↑ Consejo General de Procuradores de España Wikipedia |